Biblioteca Virtual en Salud

Cumplimiento del etiquetado de fórmulas para lactantes según el Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna

INTRODUCCIÓN: El Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna de la Organización Mundial de la Salud (OMS) contribuye a proteger y promover la lactancia humana, para evitar que la comercialización aliente la utilización de sucedáneos. El objetivo fue evaluar el cumpl...

Evaluación de los sistemas de perfiles nutricionales para la definición de una política de etiquetado frontal en Argentina

Tiscornia, María Victoria; Castronuovo, Luciana; Guarnieri, Leila; Martins, Enrique; Allemandi, Lorena.

Rev. argent. salud publica; 12 (), 2020

INTRODUCCIÓN: La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda validar los sistemas de perfiles nutricionales (SPN) tomando como referencia las Guías Alimentarias del país donde se aplican. El objetivo fue evaluar el nivel de acuerdo y exigencia de los SPN latinoamericanos respecto a las Guías A...

Valor Nutritivo, Enfermedad Crónica, Guías Alimentarias, 50207, Etiquetado de Alimentos

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